Приветствую Вас Гость Главная | Регистрация | Вход | RSS Домашний день

                                                                        

Домашний день


Творожные торты без выпечки
Творожные торты лучшие рецепты
Торты с клубникой
Торты и пирожные с безе
Быстрые торты и пирожные из слоеного теста
Сладкие пироги, рецепты
Торты, пирожные и десерты без выпечки
Эклеры и профитроли
Сладкие рулеты
Песочное тесто
Вся правда о сахаре
Творожное тесто
Рецепты быстрых и простых тортов
Блинчики, все рецепты
Фруктовые салаты
Кексы, маффины, капкейки
Домашнее желе, рецепты

Салат
  • Уход за фиалками

  • Размножение фиалок

  • Каталоги фиалок

  • Cтрептокарпусы, глоксиньи, хириты

  • Как омолодить фиалку

  • Каталоги фиалок с фото


  • javascript://
    Главная » 2014 » Декабрь » 6 » Безе со взбитыми сливками

     

     
    19:29
    Безе со взбитыми сливками

    Безе со взбитыми сливками

    мини павловы

    Поразит своим вкусом

    Ну, если ты будешь есть сладкое, но при этом

    думать, то не потолстеешь

    нам потребуется


    4 белка
    щепотка соли
    300 грамм сахарной пудры
    2 ч л крахмала
    ванилин
    200 мл 37 % сливок
    свежие ягоды

    мини павловы

    приготовление
    - охлажденные белки взбиваем с солью и постепенно, в несколько заходов добавляем сахарную пудру, взбиваем до устойчивых пиков, добавляем крахмал, ванилин и еще взбиваем пару минут
    - противень застилаем пергаментной бумагой и с помощью ложек или кулинарного шприца отсаживаем "блинчики" со стеночками, т.е. корзиночки

    меренги


    - ставим в духовку и выпекаем при 150* минут сорок, затем духовку выключаем и оставляем в ней безе еще на тридцать минут. Дверцу духовки в это время не открываем!
    - по прошествию времени перекладываем "корзиночки" на плоское блюдо и даем полностью остыть
    - взбиваем сливки с 1 ст л сахарной пудры до устойчивых пиков
    - в "корзиночки" выкладываем взбитые сливки и украшаем свежими ягодами

     

    меренги

     

     

    Категория: Торты и пирожные с безе | Просмотров: 1100 | Добавил: Арт | Теги: безе, меренги со сливками, мини павловы, безе со сливками
    Всего комментариев: 0
    avatar



    Домашний день © 2017   Бесплатный конструктор сайтов - uCoz

    Яндекс.Метрика