Домашний день

Категории раздела

Творожные торты без выпечки
Творожные торты лучшие рецепты
Торты с клубникой
Торты и пирожные с безе
Быстрые торты и пирожные из слоеного теста
Сладкие пироги, рецепты
Торты, пирожные и десерты без выпечки
Эклеры и профитроли
Сладкие рулеты
Песочное тесто
Вся правда о сахаре
Творожное тесто
Рецепты быстрых и простых тортов
Блинчики, все рецепты
Фруктовые салаты
Кексы, маффины, капкейки
Домашнее желе, рецепты
Главная » 2014 » Ноябрь » 1 » Торт Аленка
22:10
Торт Аленка

Торт Аленка

торт аленка

Торт с кукурузными хлопьями

На любимую еду обычно не хватает

здоровья

нам потребуется
280 грамм сахара(200 грамм для коржа и 80 грамм для начинки)
130 грамм сливочного масла
150 грамм грецких орехов
150 грамм кукурузных хлопьев Любятово
270 мл 33% сливок
500 грамм творога
2 ст л лимонного сока
30 грамм желатина
черный виноград

приготовление
- на большой сковороде 200 грамм сахара доведем до золотистого карамелеобразного состояния, добавим сюда измельченные орехи и кукурузные хлопья, перемешаем, добавляем 70 мл сливок и 30 грамм масла, доводим до кипения и снимаем с огня
- разъемную форму смазываем маслом и быстро выкладываем в нее массу, убираем в холодильник на 20 минут
- творог взбиваем блендером с лимонным соком, 80 граммами сахара
- 30 грамм желатина растворяем в воде, согласно инструкции, добавляем в творожную массу и перемешиваем и выкладываем на кукурузно- ореховую массу, разравниваем
- убираем в холодильник для застывания
- взбиваем 33% сливки с 2 ст л сахарной пудры и отсаживаем розочки, с помощью кондитерского мешка на торт, украшаем половинками винограда

Категория: Торты, пирожные и десерты без выпечки | Просмотров: 301 | Добавил: Арт | Теги: Торт Аленка с кукурузными хлопьями
Всего комментариев: 0
avatar

Вход на сайт

Поиск

***

Яндекс.Метрика